品質の良さで定評のある地鶏専門店から新着情報をお届けします

鶏肉の品質にこだわる販売店やレストランのお知らせや有益な内容を掲載している新着情報をぜひご活用ください。自社農場で丁寧に育てた松風地鶏の名古屋コーチンは地域ブランドとしても定評があり、味が濃く赤身の上質な肉質に料理店からも注文が多い逸品です。
ほとんどの部位は生食でも味わうことができる手さばきの朝引きで、食の安全や美味しさを追求する自社調理を基本とした商品を数多く取り揃えております。新着情報をご覧いただき、バーベキューや有精卵の親子丼など素材の奥深い味わいを、ぜひ一度ご賞味ください。

  • 新着情報
    2018/07/09

丹波篠山にある自社農場でストレスも少なく育った松風地鶏を提供する名古屋コーチン専門店から、レストランのご利用で参考にしていただける新着情報を定期的に更新しておりますので、ぜひご覧ください。無農薬の飼料を与え品質管理のもと長期飼育でじっくり成長した肉質や有精卵に関する情報や、季節の旬野菜などに合わせて多彩に変化するBBQや御膳ものなど、お客様のニーズにお応えするサービスや魅力的な料理メニューのラインアップに関する最新のお知らせをお届けいたします。
安心安全な自社調理で全てを仕込む人気のメニューは、一切妥協のない仕上がりで目にも口にも美味しさが広がる一皿となり、評判の高い店として多くのお客様がお越しになっております。ネットショップや卸での対応もしておりますので、新着情報をご活用いただき、ぜひお気兼ねなくお問い合わせください。