名古屋コーチン 霜降りもも肉500g(約1枚半)
[松風地鶏もも肉]濃い赤身の中に素敵な香りと甘味、旨味の素:黄色い脂が霜降り状!
魚粉などの動物性原料を控え目に、植物性の非遺伝子組み換え穀類を主とした専用のエサには抗菌剤や成長促進剤などの抗生物質は全く混入していません。
だから・・・・・名古屋コーチン松風地鶏の鶏肉は他の鶏肉と比べ、弾力ある歯応えと甘い肉汁、香りの素敵さが特長!
焼く、煮る、揚げる、など、熱を加えると黄色い脂が濃い赤身に溶け込みます。
黄色い脂は取り除かないでください。
お腹がグーッと鳴る素晴らしい香りが鼻をくすぐります。